Copa de bienvenida y aperitivos
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Tartar de Salmon sobre corazón de endivias
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Dúo de aguacate y langostinos con salsa rosa
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Solomillo con parrillada de setas de invierno y “pomme de terre sautées”
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Filete de lubina al hinojo en papillote con espárragos blancos
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Corazón de fondant de chocolate con helado de vainilla
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Sopa de naranjas y frambuesas con hierbabuena fresca y 43°
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Bodega :
Vino Blanco Aula Blanco de Lágrima D.O. Utiel- Requena
Vino Tinto Fuentespina D.O. Ribera del Duero
Cava Brut Marqués de Plata D.O. Utiel-Requena
Agua, sodas,Cervezas, Cafés Infusiones
PRECIO POR PERSONA 40 €